Friteuse à gaz de paillasse 12 litres par réservoir

Friteuses industrielles haute performance, pour frire de grandes quantités d’aliments, au choix entre 1 ou 2 cuves

Construction monobloc en acier inoxydable AISI 304 avec coins arrondis pour un nettoyage facile.

Les cuves ont une concavité d’expansion d’huile intégrée dans le haut et sont parfaitement soudées.

Friteuse avec thermostat pour le contrôle de la température entre 110-190ºC, équipée d’une flamme pilote pour éviter un chauffage excessif.

Equipé de brûleurs en acier inoxydable conçus pour augmenter l’efficacité.

Allumage électrique pour plus de sécurité.

Equipé d’un panier de taille moyenne en standard pour chaque cuve.

Le drain situé sous la cuve permet une évacuation facile et sûre de l’huile usée


MESURES ET POIDS:


TAILLE OFGI 4070 OFGI 8070
Longueur (mm) 400 800
Profondeur (mm) 700 700
Hauteur (mm) 280 280
Poids (Kg) 25,60 49,00

SPÉCIFICATIONS:


OFGI 4070 OFGI 8070
Nº de Cubas 1 2
Style de brûleur Tube
Nombre de tubes 2 4
Brûleur 10 Kw 10+10 Kw
Puissance totale (Kw) 10 Kw 20Kw
Capacité 12 litres. 24 litres.
Nombre de paniers. 1 2
Plage de température 110°C - 190°C
Sécurité du thermostat 240 °C
Type de contrôle Manuelle
Entrée de gaz 3/4"
Type de gaz GPL- gaz naturel
Pression 20
Consommation (Kg/h) 0,79 3,46

CONSTRUCTION


  • Matériau extérieur: acier inoxydable
  • Structure: soudée
  • Jambes: 4
  • Panier: Oui
  • Vanne de régulation: Oui
  • Pilote en veille: Oui

Fond 700mm
Mec Dessert
Capacité par réservoir 12 Litres